エコクリーンTKGプロカラー包丁

  • カラーハンドル部分は刀身と一体成型されていて、モリブデン鋼に直接焼付塗装をしています。刀身と柄を一体溶接しているので連結部の隙間から水がしみ込むことがなく非常に衛生面に優れた包丁です。
  • ハンドル部の塗装には抗菌剤配合特殊塗料を使用し、刀身には抗菌剤配合のエコクリーン加工を施していますのでHACCP対応工場など衛生面に気を使う場所での使用に最適です。
  • 食材によってカラーを使い分ける事で更なる衛生管理の徹底がはかれます。

 

商品名

エコクリーンTKGプロ業務用 牛刀24cm　ブルー　　
定価 ￥15,500-
販売価格(税込) ￥13,830-
種類変更
  イエロー ピンク ブルー グリーン
三徳包丁 SY SP SB SG
ペティナイフ12cm P12Y P12P P12B P12G
ペティナイフ15cm P15Y P15P P15B P15G
牛刀18cm G18Y G18P G18B G18G
牛刀21cm G21Y G21P G21B G21G
牛刀24cm G24Y G24P G24B G24G
牛刀27cm G27Y G27P G27B G27G
牛刀30cm G30Y G30P G30B G30G
寸法 長さ 240mm
材質

刀身：モリブデンバナジウム(エコクリーン加工)
ハンドル：18-8ステンレス(抗菌焼付塗装)
 
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