昔から子供から大人まで幅広い人気のフラッペ＆かき氷。
汗がす〜っと引いていく涼味は夏一番のおいしさです♪
かき氷をシーズンメニューとして検討してみませんか？
高い人気と低い原価で利益向上に大きな力を発揮します。

原価の安いかき氷はとても利益の出せるメニューです。
かき氷機の価格も今夏の新機種から一気に値下がりし、
今が大変導入しやすい時期となっています。夏のもう
ひとふんばりという時に、大変効果的なメニューです。

下記はフラッペの販売利益計算例です。
こんなに利益の出るフラッペ！見逃す手はありません♪

口に入れるとふわっと溶けるそんな細かい氷がおいし
いフラッペを作るポイントです。シロップやフルーツ
との相性が良く、柔らかくて深い味わいが楽しめます。



シロップの工夫も大切。ミキサーにかけたフルーツを
ベースに、フレッシュでフルーティーなシロップを手
作りしてみませんか。ふわふわの氷とぴったりマッチ
して人気を呼ぶことうけあいです。



このほか、季節のフルーツやあん･ジャムなどの甘味を
生かした個性的なオリジナルメニューも効果的です。

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