【スイス生まれの冷凍粉砕調理機　ＰａｃｏＪｅｔ・パコジェット】素材の色・香り・味・栄養 をそこなわずピューレ・ムース状に仕上げます。瞬時にムース状のジェラード・アイスクリームが作れます。

食材を凍らせたまま加工する「パコジェット」
ＰJ-1


外寸:180×360×H495mm
単相:100V 1000W

ビーカー容量：800ｃｃ
質量：12Ｋｇ
付属品：専用ビーカー3個、調理本1冊

食材を凍らせたまま加工する「パコジェット」

力強い･･･超微細に食材を削る。
やさしい･･･栄養をほとんどそこなわない。
便利･･･必要な時に必要な量だけを調理する。

まったく新しい調理法「パコタイズ」を確率

• レシピに合わせて、いろんな食材を専用ビーカーに仕込むだけ。
• 冷凍した食材を瞬時にピューレ状、ムース状に仕上げます。
• 操作は全てワンタッチ。加工からポーション（分量）設定まで4つのボタンでシンプルコントロール。

「パコタイズとは…」
専用容器で冷凍した食材を解凍することなく特殊派の回転によって、0.1mm以下に粉砕しピューレ、ムース状に仕上げるシステム。