カーボンスチール(高級炭素鋼)

熱伝導が均一で、効率も良く炭素量が0.3%以上の非常に固い素材です。包丁やプライヤーなどの工具、ゴルフのパターヘッドなどに使われています。弱点は耐食性(錆び易さや酸・アルカリに対する耐食性)が劣ることです。

 

セラミック(高温処理陶磁器)

最大の特徴はサビにくい性質であることです。硬度が高く耐薬品性にも優れていて金属製に比べ軽量であるため食器や人口歯など新素材として幅広い範囲で使われています。セラミックの弱点は脆さ(もろさ)。プラスチックのお椀を落としても割れないのは柔らさゆえにしなやかさがある為で、対するセラミックは硬い性質上、衝撃などには弱いのが弱点です。